פט ס

השומן עצמו אינו רע, אלא הסכנות של אכילת יתר שלו

אנו נוטים להרגיש הרבה יותר טוב, באופן כללי כאשר אנו אוכלים מזונות דלי שומן. לדוגמה, אנו עשויים לגלות שיש להם רמות אנרגיה גבוהות יותר בסך הכל ביום וישנים טוב יותר בלילה, כמו גם מרגישים מאושרים ופעילים יותר. וגם, כאשר אנו מפחיתים את צריכת השומן שלנו - שוב מובהק סטטיסטית אך למעשה אין הבדל בתוחלת החיים לעומת נמוכה; איור 2ב) לעתים קרובות זה מוחלף בהגדלת הפירות והירקות. אולסוול של פט הם מזונות עשירים בחומרים מזינים ושומרים על הגוף שלנו בכושר, פעיל ואנרגטי. מרגיש כמו לתדלק את הגוף שלנו במה שהוא צריך כדי לבצע בצורה אידיאלית.

יישומים

לעומת זאת, צריכת יותר מדי שומנים לא בריאים מזיקה לגופנו. ניתן למצוא שומנים לא בריאים במזונות מטוגנים, עוגיות, צ'יפס וחטיפים מצערים אחרים. יותר מדי יכול למלא את הצינורות בגופנו הנושאים דם - הנקראים העורקים שלנו! כאשר העורקים שלנו נחסמים אנחנו יכולים לחלות באמת עם דברים שונים כמו מחלות לב ולחץ דם גבוה. זה באמת חשוב לנו לחשוב אילו סוגי שומנים אנחנו אוכלים

סוגים שונים של שומנים ומדוע חלקם טובים בעוד אחרים רעים

ישנם סוגים שונים של שומנים המשפיעים על גופנו בדרכים שונות. לדוגמה, חלק מהשומנים מגיעים מבעלי חיים, כמו בשר או חמאה או גבינה. שומנים אלו נקראים שומנים רוויים. אכילה מרובה של שומנים רוויים יכולה לגרום לנו ל"כולסטרול גבוה", וזה רע ללב שלנו. כולסטרול גבוה גורם לאנשים לחלות במחלות לב. לכן חשוב שלא נאכל הרבה שומן רווי. מצד שני, ישנם שומנים שאנו רוצים להתרחק מהם הנקראים שומני טרנס. שומני טראנס ניתן למצוא במזונות מעובדים רבים, כגון עוגיות, קרקרים וכל דבר מטוגן. שומני טראנס גם מעלים את רמות הכולסטרול ואת הסיכון למחלות לב, כמו גם מגבירים את הסיכון לסוכרת מסוג 2. לפיכך, חשוב לנו לבחור לא לאכול מזונות המכילים שומני טראנס.

שילוב שומנים בריאים בארוחות שלנו.

נכון שעלינו לשים לב לסוגים ולכמויות השומנים שאנו צורכים, אבל זה לא אומר שאין שומנים בריאים טעימים! שומנים בריאים: יש לנו כל כך הרבה אפשרויות לשומנים בריאים בעלי טעם מדהים המשולבים בארוחה מאוזנת היטב. שומנים בריאים הם אגוזים, זרעים (מלאים באומגה 3), אבוקדו ושמן זית. אלה אולסוול MOSFET הם עשירים בשומנים בריאים ללב שעוזרים לגוף שלנו לתפקד ולהתפקד בצורה הטובה ביותר. ניתן להוסיף שומנים בריאים ללב לארוחות בכמויות קטנות יותר לאורך היום, מה שהופך אותם לתוספת טעימה לתזונה היומית שלנו. נוכל ליישם זאת בבחירת השומנים שאנו צורכים, כך שגם אם זה טעים, אבל גם משרת את הבריאות שלנו. המפתח הוא להשגיח על מה שאתה בוחר ולוודא שיש לך איזון נכון.